Хлебный нож датской компании Fissman.
Кухонный нож Fissman для хлеба с серрейторной (зазубренной или пилообразной) заточкой режущей кромки.
Клинок:
Высокоуглеродистая сталь X30Cr13
Твердость по шкале Роквелла (Hrc):57
Угол заточки ножа (гр.):серрейторная, односторонняя
Рукоять:
Пластиковая
Длина клинка (см):19.5
Длина ножа (см):32.5
Вес (г):104
Производитель:
Fissman, Дания
Куплен ради эксперимента: чем хлебный нож, лучше обычного. Реально есть разница. Приглашаю в гости, попробовать порезать свежий хлеб.
